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Gemeinsam nachhaltig geniessen

14.12.2023 Lovis Noah Cassaris

Inmitten der Hektik des Doktoratsstudiums in Physik fand Florin vor einem halben Jahr nicht nur wissenschaftliche Herausforderungen, sondern auch eine Leidenschaft f眉r nachhaltiges Engagement. Als neues Mitglied der Myosotis-Vereinigung an der Unifr setzt er sich mit einem innovativen Ansatz f眉r鈥�

Expertise

Avec ou sans viande, on n鈥檈st pas sorti de l鈥檃uberge

20.10.2016 Farida Khali

Le Caf茅 scientifique du 26 octobre nous invite 脿 se pencher sur nos assiettes. Que mangeons-nous, comment et pourquoi? Loin d鈥櫭猼re anodines, nos pratiques alimentaires sont 茅tiquet茅es et nous renvoient 脿 nos valeurs, notre 茅thiques et nos croyances. Entretien avec鈥�

On air

Kulinarische H枚henfl眉ge ohne Fleisch

02.11.2015 Lisa Arnold

Der Verzehr von Tierprodukten schadet dem Menschen und der Umwelt. Um diesen Schaden etwas zu reduzieren, weibeln die Mitglieder der Organisation NEUF (Nachhaltige Entwicklung Universit盲t Freiburg) in ihrer Freizeit f眉r die vegetarische K眉che 鈥� nicht zuletzt in den Mensen der鈥�

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